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谷类和豆类是预防乳腺的两大法宝

武汉spa 女士spa 2019-10-09 29 0
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谷类和豆类是预防乳腺的两大法宝

俗话说:“病从口入”,这是劝人们在饮食上要多加注意,否则就极有可能引发某些疾病。对于预防乳腺癌来说也是如此。

当越来越多的女性背离传统的饮食结构,走向高能量、高脂肪、低膳食纤维的饮食结构的时候,带来的结果之一就是包括乳腺癌在內的一些疾病的发病率迅鋉上

升。其实通过世界各国科学家们对乳腺癌所做的大量研究,我们发现乳腺痙除了与遗传、精神、心理因素有关外,还与膳食结构空切相关。

这里就介绍两种最常见且又对预防乳腺癌非常有效的食物——谷美和豆类。只要多吃这两种食物,乳腺癌就会像过去的事情-样,离你越来越远。

谷类食物

谷类食物是人体热能的主要来源,它可以满足人体所需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素等多种营养成分。不仅如此,谷类食物对于平衡女性体内

的胰岛素水平及调节雌激素分泌也有很好的作用,而胰岛素和雌激素均与乳腺癌的发病有关。所以,女性朋友不妨经常吃-点儿谷类食物,这对乳房会起到很好的保

健作用,大大降低患上乳腺癌的可能性。

谷类食物中最典型的代表是小麦。中医认为,小麦性凉、味甘,有养心除烦、健脾益肾、去热止渴等作用。现代医学硏究也表明,小麦的营养价值很高。所含的

维生素、粗纤维、硫氨酸、矿物质等营养成分,可以降低血液中雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。除此之外,谷类食物中的玉米、燕麦、大麦等,也都有

预防乳腺癌的功效。

豆类食物

在膳食结构中,大豆作为—种传统食材,不仅占有相当重要的地位,还能显著降低乳腺癌复发和死亡的危险。

硏究发现,进食黄豆有助于內分泌失调的调理。因为豆制品含有大量的植物雌激素,这些成分在预防乳腺癌方面扮演着十分重要的角色,尤其是黄豆,可以改变

体内激素的分泌,从而可以有效预防乳腺癌的发生。

对于更年期女性来说,多吃豆类食物尤其是豆制品更是益处多多。女性在进入更年期以后,一般来说,体内的雌激素水平会明显下降,这样不仅会降低身体对钙

的吸收和利用率,导致骨质疏松,而且还会引发烦躁易怒、心悸失眠等不适症状。在这种情况下,更年期女性就特别需要有助于稳定体内雌激素水平的食物,而大豆

所含的异黄酮正好可以弥补由于绝经而减少的雌激素,减轻或避免引起更年期综合征。

当然,豆类食物虽然好,也不能多吃。女性朋友每天食用豆类食品最好不超过40克;而对患有痛风的病人来说,吃20克即可。与此同时,在喝豆浆的时候要相

应减少肉类的摄入量,从而避免食物蛋白质过剩,减轻肾脏的负担。

谷类和豆类是预防乳腺的两大法宝

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